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校洞法酒(キョドンボプジュ・교동법주)

*エリア:慶州市内 *ジャンル:お土産/食料品/お酒

 

300年の歴史を誇る名酒の老舗

校洞法酒は、300年の歴史を誇る老舗。朝鮮時代には王様に献上された名酒で、このあたり一帯の地主だった富豪の崔家に代々にその秘法が受け継がれ、今も朝鮮時代の醸造法をそのまま再現した伝統法酒です。
校洞法酒は、もち米と小麦の麹を加えて醸造をします。水はこの家の庭にある井戸水を使っています。井戸の横にはクコの木が1本生えていますが、この木の根が井戸の中で薬用効果を与えていると伝えられています。1日の生産量はわずか16本(900ミリ)に過ぎず、
販売も蔵元に限定されています。

校洞法酒は、1985年11月1日、重要無形文化財第86号に指定され、現在の技能保有者は裵永信(ペ・ヨンシン)氏です。

 

*価格は1本、32,000。中身は同じで桐箱に入ったものが1本に35,000。

 

 

 

DATA・・・・・

住所:慶尚北道 慶州市 校洞 69

주소:경상북도 경주시 교동 69

TEL:(054)772-2051

営業時間:08:00~20:00(年中無休)

休日:年中無休

支払方法:ウォン、カード(VISA、Master、AMEX、JCB、、)

日本語:可

ACCESS・・・・・

慶州バスターミナルから市内バス70番に乗って大陵苑の正門で下車。大陵苑(天馬塚)の入口の交差点から南の方面に向かうと瞻星台現れます。瞻星台の前で鶏林、半月城の方面に進み、鶏林の前の三叉路で右側に曲がってまっすぐ進むと正面に村が見えます。村の中に入ると店が見えて来ます。

慶州バスターミナル、又は慶州駅からタクシーで10分。

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